播客地带 手机听书
注册会员 找回密码 收听记录

 《健康之路2018时时彩计划群内容简介:

健康之路2018。

健康之路2018年以这是我的菜开篇.jpg

本页提供2018年1月1日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是孙伟。主题是《这是我的菜》。主要介绍雪菜烧小黄鱼、雪菜菌菇酱的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

这是我的菜

孙伟:江苏省中医院肾内科主任医师。

飘雪的冬天,诸菜皆冻,只有雪里蕻上身翠绿,而且长在土里的根茎泛红,故取名雪里蕻。古书记载“蕻”有茂盛之意,冬日到早春,雪里蕻一直繁茂生长,故取名“春不老”。它的另一个名字叫“雪菜”,雪中之菜。雪里蕻最适合做成咸菜。腌菜不能太嫩,一定要腌到15天以上,亚硝酸盐才能去除,吃得才健康。冬天大鱼大肉,比较滋腻,在餐桌上加上雪菜,通补兼施,达到补而不腻的效果。

冬天要补,但是补过了反而会造成补而滋腻,因而选用清爽可口的雪菜,可以很快去除常吃肉糜带来的口苦、口酸、黏腻等感觉。除此之外,雪里蕻还有促进消化的作用。

研究证明雪里蕻能够抗电离辐射,抗致畸、致突变的因子。是一种抗癌蔬菜。不仅如此雪里蕻纤维粗,能够宽中利气,帮助排宿便。

雪菜菌菇酱的制作方法:腌制过的雪里蕻用清水漂净后切丁,杏鲍菇切丁,小火煸炒雪里蕻,用红油把杏鲍菇煸出香味后捞出备用。再下入干黄酱用米酒炒干黄酱,加入花椒水再加入煸好的雪里蕻和杏鲍菇继续炒,用冰糖和味,酱油着色一直搅拌,关火后加入花生碎翻炒,最后撒上炒香的芝麻即可。

  • 世界杯期间严查酒驾毒驾 江西警察前天又抓了167人 2019-03-20
  • 全市产业扶贫现场工作推进会暨培训会召开 2019-03-20
  • 只要等一等就能多“等”出8600万美元! 2019-03-19
  • 赌王四太家的豪宅曝光,网友:一点都不羡慕 ——凤凰网房产 2019-03-16
  • 谁拆迁都是一样一片狼藉,拆迁时欢天喜地,回迁时垂头丧气。拆迁者得到好处,被拆者哭天喊地。 2019-03-08
  • 丁洪安的专栏作者中国国家地理网 2019-02-23
  • 在雄安,和你约定下一个十年 2019-02-13
  • 院士专家工作站推动我国静电技术产学研结合发展 2019-02-13
  • 俄罗斯世界杯在即 盘点那些“经典”足球游戏 2019-02-10
  • 股票策略业绩向好 小规模私募成正收益主力军 2019-02-10
  • 熊出没!云南景东县首次利用红外相机拍到黑熊活动轨迹 2019-01-18
  • 英媒称梵高购买日本版画并非爱好,而是为赚钱,结果—— 2018-11-08
  • China Focus Dragon Boat Festival celebrated across China - Culture News - CQNEWS 2018-10-01
  • 衔接“新高考” 要求变更高 2018-08-15
  • 959| 840| 435| 64| 66| 982| 188| 578| 412| 45|